Рафаэль Ансон в известном баре "Флоридита"

Рафаэль Ансон, президент Иберо-американской и испанской академий гастрономии (AIBG), посетил символический бар и ресторан "Флоридита" в Гаване, где он имел возможность увидеть историческое место и узнать о его особенностях, в том числе, познакомиться с самым старым гастрономическим рестораном на Кубе и, возможно, в Латинской Америке.

Президент AIBG попробовал знаменитый коктейль "дайкири" - фирменный напиток этого кубинского коктейль-бара.

Сопровождали Ансона в его экскурсии Хосе Карлос де Сантьяго, президент группы Excelencias и посол Иберо-американской Академии гастрономии, Рафаэль Малем, президент Ассоциации кубинских барменов, Хорхе Мендес, президента кубинской кафедры гастрономии и туризма, Эдуардо Адриан Хуарес вице-президент по Северной Америке Международной ассоциации барменов (IBA, аббревиатура на английском языке).

Ансон, посещает Гавану с целью официально передать почетное звание иберо-американской столицы коктейлей, и в понедельник 14 мая, он посетил "Флоридиту".

Лауреат Нобелевской премии по литературе, американец  Эрнест Хемингуэй, часто посещал это место, которое все еще сохраняет часть старой мебели, и находится на том же месте, на углу улиц Обиспо и Монсеррат в Старой Гаване.

Здесь вы можете получить всю информацию о Гаване, иберо-американской столице коктейля 2018 года.