Гаванский бар «Флоридита» отмечает 195 лет

О великих всегда ходят легенды, рассказывают истории и странные случаи. О великом Хемингуэе рассказывают те, кто его знали и помнят, вспоминая о привычках и привязанностях американского писатели, который провел на Кубе много лет. 

Журналист и исследователь Сиро Бианчи рассказал, что лауреат Нобелевской премии по литературе увековечил место, где дегустировал «дайкири» - белый ром, сок лимона, сахар и измельченный лед - его любимый напиток.

Говорят, что Хемингуэй часто приходил в «Бодегита дель Медио», второй легендарный бар в Старой Гаване, чтобы, между граффити на стенах, выпить коктейль «мохито», направляясь во «Флоридиту», где не раз разделял часы за разговорами с известными личностями того времени - философом Жан-Полем Сартром, артистами Гэри Купером, Марлен Дитрих и Авой Габнер, драматургом Теннесси Уильямсом, сказал Бианчи.

Роландо Киньонес, который работал барменом в течение 40 лет, рассказал, что в баре появился также вариант классического коктейля, специально посвященный писателю, который предпочитал "двойной и без сахара".

Этот алкогольный коктейль перешагнул границы страны, увековеченный в произведениях самого Хемингуэя, а также Сартра, Грэм Грина и Габриэля Гарсиа Маркеса, который говорит о нем в нескольких рассказах.

Цифры Министерства туризма показывают, что в 2011 году в гаванском баре «Флоридита» было продано в общей сложности 73 тысяч коктейлей «дайкири».

В настоящее время в конце длинной стойки бара находится статуя Хемингуэя, в натуральную величину, кубинского скульптора Хосе Вилла Соберон. Писатель, с улыбкой на устах, ожидает собеседников - тысяч туристов, которые посетят в течение года бар «Флоридита», известный среди семи самых популярных баров в мире.

По материалам агентства Пренса Латина